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Durée de lecture: environ 4 minutes Ce n'est un secret pour personne que les olives sont bonnes pour la santé. Pressés dans de l'huile alimentaire ou consommés de manière générale, ces petits fruits sont d'excellents alliés pour le cœur. Les avantages vont même au-delà de la simple stimulation du système cardiovasculaire. Si tu connais ces avantages, tu voudras commencer à vivre de façon méditerranéenne. 1. Elles sont bonnes pour la santé du système cardiovasculaire Les olives sont pleines d'acides gras monoinsaturés, un type de graisse associé à la réduction du cholestérol LDL (mauvais cholestérol), tout en préservant le cholestérol HDL (bon cholestérol). Les puissantes propriétés antioxydantes des polyphénols d'olive peuvent également protéger contre le stress oxydatif et l'inflammation chronique, un facteur clé dans le développement des maladies cardiaques. En outre, des preuves à long terme indiquent que les personnes qui consomment quotidiennement des extraits d'huile d'olive vierge ont un risque plus faible de crise cardiaque, d'hypertension et de mortalité cardiovasculaire que celles qui ne consomment pas d'huile d'olive.
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2. Ils peuvent améliorer la circulation sanguine Les composés végétaux présents dans les olives peuvent augmenter la production d'oxyde nitrique et améliorer la fonction vasculaire en favorisant la circulation sanguine dans tes tissus. Cela est bénéfique à la fois pour la santé à court et à long terme, car une meilleure circulation sanguine améliore tout, des sprints à la salle de sport au risque général de maladies chroniques. Certaines variétés d'olives peuvent également couvrir jusqu'à 25% de tes besoins en fer - un minéral important qui aide à oxygéner tes organes. 3. Elles ont des propriétés anti-inflammatoires Les polyphénols contenus dans les olives peuvent aider à réduire l'inflammation chronique en arrêtant les dommages aux tissus des organes avant qu'ils ne commencent. Néanmoins, les olives sont surtout connues pour leur rôle primaire dans le régime méditerranéen, qui est plein de légumes et de fruits bénéfiques pour la santé et de céréales 100% complètes. 4. ils peuvent être utiles pour tes os Les polyphénols peuvent également améliorer la densité minérale osseuse en réduisant la détérioration des cellules.
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La consommation de ces fruits fournit également des fibres. Les personnes qui suivent un régime pauvre en sodium devraient toutefois s'en tenir à la version à base d'huile. 7. Ils peuvent réduire le risque de certains cancers Les bienfaits des fruits et légumes en font des compagnons idéaux pour les repas et les en-cas quotidiens. Les aliments riches en antioxydants, comme les olives, peuvent également réduire le risque de certains cancers, à la fois en protégeant l'ADN cellulaire (ce qui peut éventuellement empêcher la croissance tumorale) et en réduisant le stress oxydatif. 8. Elles peuvent améliorer le taux de sucre dans le sang L'extrait d'huile d'olive vierge, en particulier, pourrait réduire la glycémie deux heures seulement après un repas en soutenant l'action de l'insuline. Les acides oléiques (un type de graisse plus sain pour le cœur) et les polyphénols contenus dans les olives peuvent également aider. Des études montrent qu'une alimentation riche en graisses monoinsaturées et en antioxydants peut réduire le risque de diabète de type II.
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Publié le 31/05/2022 à 20:57 Après la réfection et l'embellissement du rond-point à l'entrée du village, c'est au tour des deux pressoirs et du cimetière. L'agent technique Dominique Christmann a eu la charge de rénover ces deux antiquités qui symbolisent notre belle région viticole. Ce type de pressoir à vendange avait obtenu la médaille d'argent de 1re classe lors de son exposition à Puisserguier par M. Bureau en 1865. On notera sur la plaque la mention SGDG, abréviation de "sans garantie du gouvernement" qui n'existe plus en France depuis 1968, et qui permettait à l'État de se dégager de toute responsabilité sur le bon fonctionnement effectif du dispositif breveté.
